Guacamole! Receita traduzida de Guacamole (inglês e português)

Tempo de leitura: 2 minutos

Guacamole by Virginia Klie

GUACAMOLE

guacamole

GUACAMOLE (Avocado Dip)

Guacamole, a Mexican dish, is normally served with corn tortilla chips. “Doritos” are similar and can be used as a substitute. Eat the Guacamole by dipping the chip into it.

    • 1 large ripe avocado
    • 2 tablespoons lemon juice
    • 1 teaspoon salt

Options:

  • 1-2 tablespoons chopped fresh cilantro
  • 1 small bell pepper; finely diced
  • cayenne (to taste)
  • hot sauce (to taste)
  • minced hot peppers (to taste)
  • 1 tablespoon oil
  • 1 ripe tomato, peeled, seeded and finely diced
  • 1 clove garlic, minced
  • 2-3 tablespoons minced onion
  • mayonnaise for smoothness

* In a serving bowl, mash the avocado with a fork. Mix well with lemon juice and salt. Add one or more of the options desired to taste. Mix well and serve.


GUACAMOLE (Patê de abacate)

Guacamole, um prato mexicano, é normalmente servido com as tortillas de milho tostadas. Os doritos são parecidos e podem substituí-las. Come-se o Guacamole pegando-o com os doritos.

    • 1 abacate grande e maduro
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 1 colher de chá de sal

Opções:

  • 1 a 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 pimentão pequeno bem picado
  • pimenta-de-caiena ou páprica picante (a gosto)
  • molho apimentado (a gosto)
  • pimenta vermelha bem picada (a gosto)
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 tomate maduro descascado, sem semente e bem picado
  • 1 dente de alho bem picado
  • 2 a 3 colheres de sopa de cebola bem picada
  • maionese para deixar mais liso

* Numa tigela, amasse o abacate com um garfo. Misture bem com o suco de limão e o sal. Adicione e misture bem uma ou mais das opções a gosto. Misture bem e sirva.

A pronúncia de guacamole no Macmillan Dictionary

Clique para ouvir a pronúncia americana e a pronúncia britânica de guacamole, ambas segundo o Macmillan Dictionary. Bons estudos!


O maior erro de pronúncia em inglês

Assista ao vídeo e conheça o principal erro de pronúncia em inglês e saiba como evitá-lo. A vogal de apoio é a marca registrada do sotaque brasileiro e o problema pode, sim, ser resolvido. Aperfeiçoe sua pronúncia em inglês com as dicas do Tecla SAP.

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Cf. Carrot Cake: Receita traduzida de Carrot Cake (Bolo de Cenoura)

Cf. CHOCOLATE: qual é a pronúncia correta em inglês?

Cf. Receita: de quantas formas podemos dizer “receita” em inglês?

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Referência

Not Just Hamburgers! Aprenda inglês com as melhores receitas da cozinha americana, de Virginia Klie, Disal Editora, 2003. Leia a resenha para obter mais informações sobre o livro. Adquira seu exemplar com total segurança e conforto no site da Disal Distribuidora.

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Júnior
Júnior
11 anos atrás

Muito ruim gente !!!! Comi, fiquei arrotando e com a boca com gosto de cebola! Horrível, não recomendo!

leninha
leninha
11 anos atrás

comi o guacamole na irlanda,e muito bom,tava louca por esta receita,vou fazer.

Marcos "Salsa" Bolton
Marcos "Salsa" Bolton
11 anos atrás

Tente fazer com limão amarelo, fazer com lima vai deixar ele levemente mais ácido do que o normal. Mas se você gosta do mesmo jeito, faça como preferir 😀

Mariana
Mariana
11 anos atrás

Nossa, guacamole é extremamente bom, muito gostoso mesmo, ainda mais com Doritos. Já fazia anos que eu experimentei e estava procurando a receita! Matéria muito boa mesmo! 😀