Carrot Cake: Receita traduzida de Carrot Cake (Bolo de Cenoura)

Tempo de leitura: 2 minutos

Carrot cake by Virginia Klie

CARROT CAKE

carrot cake

CARROT CAKE

  • 1 cup sugar
  • 1 1/2 cup corn or sunflower oil
  • 4 eggs, well beaten
  • 2 cups flour
  • 2 teaspoons cinnamon
  • 1 teaspoon baking soda
  • 1 teaspoon salt
  • 3 cups grated carrots
  1. Preheat the oven to moderate (175°C / 350°F). Grease a tube pan well.
  2. In a large bowl, cream together the sugar and oil. Add the eggs and beat for a few minutes. Sift together the flour, cinnamon, baking soda and salt. Add to the sugar mixture. Mix the carrots. Pour the batter into the tube pan and bake for about 55 minutes. When cool, cover with Cream Cheese Frosting (p. 129).

Vocabulário

Assista aos vídeos da playlist Vocabulário do canal Tecla SAP com Ulisses Carvalho no YouTube! Você já deve saber que é preciso esforço diário para você conseguir aumentar seu vocabulário de inglês. Ter um vocabulário rico e variado na língua inglesa é fundamental para você se comunicar com muito mais confiança em inglês!

Clique aqui e confirme para se inscrever gratuitamente no canal Tecla SAP com Ulisses Carvalho no YouTube. Enriqueça seu vocabulário de inglês, aperfeiçoe sua pronúncia e amplie seus conhecimentos gerais. Bons estudos!


CARROT CAKE
[Bolo de Cenoura]

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de óleo de milho ou girassol
  • 4 ovos bem batidos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de cenoura ralada
  1. Preaqueça o forno à temperatura média (175°C / 350°F). Unte uma fôrma com furo.
  2. Numa tigela grande, faça um creme com o açúcar e o óleo. Ponha os ovos e bata por alguns minutos. Peneire juntos a farinha de trigo, a canela, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione à mistura de açúcar. Acrescente as cenouras. Despeje a massa na fôrma e asse durante cerca de 55 minutos. Quando esfriar, cubra com Cream Cheese Frosting (p. 129).

Cf. Sobremesas: lista completa de sobremesas em inglês (com tradução)

Cf. Pancakes! Receita traduzida das famosas panquecas americanas

Cf. FRENCH TOAST: receita em inglês (com tradução)

Speak up! We’re listening…

Você gostou da receita traduzida de bolo de cenoura (Carrot cake)? Nós do Tecla SAP gostaríamos muito de saber se você ampliou seu vocabulário com a dica de hoje. Por favor, escreva sua opinião na seção de comentários no rodapé da página. Participe! Muito obrigado.

Referência

Not Just Hamburgers! Aprenda inglês com as melhores receitas da cozinha americana, de Virginia Klie, Disal Editora, 2003. Leia a resenha para obter mais informações a respeito da obra.